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适时采收是提高梨果品质量的重要一环。黄皮梨应掌握果皮由暗褐色变为浅黄褐色,青皮梨果皮由暗绿转为浅绿或浅黄色,肉质由粗、硬变细、脆,由酸转为甜味,种子由白转为浅褐色,可作为开始采收标准。采收要做到分期分批,先采大果,待7-10天小果会逐渐增大,再行采收。
一、梨园规划 1、做好道路规划; 2、做好藏贮安排; 3、合理布局水池。
二、选好适种品种 梨,在建阳种植的历史很长,适宜在建阳地区种植的品种较多,不要被市场眼花缭乱梨树种迷惑。在生产上,应选择适销对路的、具备“名特优新”、且适宜当地生态条件生产、外观美、内质好、耐贮运的品种。选择适宜的种植期 梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种,根据不同地形、地块确定种植密度,为了早期高产,必须实施计划科学合理密植。 目前推广的株行距为:2×3米或2.5×4米。
1、种植技术: (1)、按株行距**挖穴,一般砂质土,穴宽80公分,深50-60公分,;水稻地穴宽80公分,深40-50公分即可。先放入至30-40公分左右的稻草、枝条或绿肥枝、杆等,并将表土加入踏紧,再施**肥(猪、牛粪)50-80公斤或砻糠鸡粪(20公斤)或纯鸡粪(10公斤)需腐熟,并加钙镁磷肥1-2公斤(碱性土壤可用过磷酸钙)与土混合填入,做成馒头形。 (2)、种植前需将梨苗粗根剪栽2-3公分,促进新根发生,嫁接处薄膜需解除,以免影响主杆生长。
(3)、种植时嫁接口需露地面5-10公分,踏实根际土壤,立即浇足水。风口地带,需设立支柱,防范倒伏。
2、改土技术: 土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本措施,要想果树增产、丰产、优质,必须从改良土壤着手。深翻改土一般在秋季果实采收后,到冬季落叶前进行,其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。深翻深度一般以30-40公分为宜,有条件的地方可采取隔年轮翻,1、3、5年在原穴的两侧开深80公分,宽50公分左右的深沟,2、4、6年在另两侧开深沟,结合施入基肥。
(1).施基肥标准: 一般以100公斤梨果较少需**肥(猪、羊厩肥)100公斤,再混入2.25公斤磷肥,有利于产量和品质提高。 除基肥外,在生长期还应适时追肥,一般要求施三次追肥,**次花后肥,时间4月中下旬,促进枝叶生长,花芽分化和果实膨大;*二次果实膨大肥,时间5月中旬-6月上旬;*三次采后肥,时间8月下旬-9月中旬,增加叶色,延长叶片寿命,恢复树势。
(2).根外追肥: 可结合喷药施入适量氮、磷、钾等肥,常用浓度尿素0.3-0.5%(高温0.2-0.3%),磷酸钙0.5%,硫酸钾0.3-1%,磷酸二氢钾0.2-0.3%,此外腐熟人尿5-10%,草木灰浸出液3-10%(不能与农药混用)。 五、健身栽培 1、“三疏”技术: 就是正确掌握:疏花芽、疏花蕾与疏果的时期和方法。 (1)、疏花芽: 结合冬季修剪时疏去过多花芽。冬季疏花芽,应按比例,原则上是花芽:叶芽=1:1,大约疏除全树花量的一半,但应注意梨树当年花芽形成多少,生产实际中,骨干枝以每5-6寸距离留一个花芽的密度为宜。注意,只疏花芽,保留叶芽
(2)、疏花蕾: 冬季修剪时若疏花芽工作未进行,可在开花前,疏花蕾进行补救,疏蕾标准一般按20公分左右保留一个花蕾。疏蕾原则:疏弱留强,疏小留大,疏密留疏,疏腋花芽留**花芽,疏下留上,疏除萌动过迟的花蕾,疏除副花蕾,决定疏除多少,还需随时了解气象预报。
(3)、 疏果: 应根据品种、树势、花期、气候而定。花量多,树势弱,着果率高的应早疏花量少的幼树、旺树应迟疏或少疏。天气正常年份宜早疏,反之宜迟疏。原则:每个果实应具备25-30张叶片,正常年份一个果台可留一个果,果形中等大的品种一个果台可留1-2个果。 2、整形修剪 : 梨树的整形,根据品种的不同,立地条件的不同,主要利于结果可采取多种树形,一般有疏删分层形,多主干开心形,多主枝圆头形等。
1、2月份工作要点:防治病害 1.物候期: 2月27日芽萌动、少量露白。 2.防治对象:梨黑星病、梨锈病。 3.使用药剂:70%代森锌550倍喷雾。
3月份工作要点:防病虫害 + 保花保果+施肥 三月上旬工作要点:防治病害 1.物候期: 3月7日梨树开花约30%。 2.防治对象:梨黑星病、梨锈病、保花。 3.使用药剂:30%爱苗2000倍+0.2%硼砂喷雾。 三月中旬工作要点:保果 +防治病害 1.物候期: 3月20日梨树落花75%。 2.防治对象:梨黑星病、梨锈病、保果。 3.使用药剂:大生-M800倍+50%多菌灵800 倍+0.2%(磷酸二氢钾+尿素+硼砂+硫酸锌)喷雾。
三月下旬工作要点:防治病虫 +施肥+树体调节 1.施肥技术:3月23日施壮果肥。 在树冠滴水线处挖长1.2米、宽0.4米、深0.2米的半圆形施肥沟,每株施尿素250克、钙镁磷500克混合均匀拌土施下,施后立即盖土。 2.物候期: 3月28日梨幼果期。 3.防治对象:梨黑星病、叶斑病、茶翅蝽 4.使用药剂:福星8000倍+5%高效氯氰菊酯1000倍+尿素3两+磷酸二氢钾2两混均喷雾。
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绑梢、解膜和开角。当新梢长到30 cm